虫こぶハンドブックでタンニンの勉強
野口アカデミー”ハーバリストのためのハーブの化学”の第五回。
テーマは「フラボノイドとタンニンの特性を感じよう」
タンニンの日に欠かせないのが、この「虫こぶハンドブック」
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きゃ~気持ち悪い~と言いつつ、その芸術的な形態にいつの間にか見いってしまうのです。
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うーん、虫と植物の関係は奥深い…。
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プロフィール
- 薬剤師/公認心理師/産業カウンセラー/プロセスワークプラクティショナー/森林インストラクター/森林セルフケアコーディネーター/メディカルハーブプラクティショナー/ドルフィンスターテンプル認定ヒーラー/日本森林療法協会元理事
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